NaSI aYam Cuke cuKi

bosan kan..haishh..memandangkan awy nie aku masak nasi ayam..so aku nak share resipi NASI AYAM CUKE CUKI aku nie...hehehehe..

nie care aku..

BAHAN UNTUK NASI

1. beras

2. margerin (daisy)

3. bawang besar (secukup rase)-dihiris

4 bawang putih (secukup ase)-dihiris

5. halia (secukup ase)-dihiris

6. serai / daun pandan-di ketuk

7. air rebusan ayam

8. perencah cukup rase

CARA MEMBUATNYA

1. panaskan margerin.  masukan hirisan bawang besar&putih, halia, perencah cukup ase sehingga naik bau.

2. angkat dan gaulkan ke dalam beras yg dibasuh..setelah rata masukan air rebusan ayam.

3. masakla dalm piuk nasi kan..agak2 air dah kering masukkan la daun pandan/serai

4.siap..hehehe

BAHAN UNTUK AYAM

1. ayam. 

2. bawang besar-dikisar

3. jintan manis-di kisar

4. sos tiram

5 kicap

CARA MEMBUATNYA 

1.  rebus ayam sehingga empuk.  toskan sehinga tiada air.

2.  gaulkan ayam tadi dgn bahn yg dikisar serta sos tiram & kicap sehinga rata.

3.  perap selama 15 minit

4.  goreng ayam dlm mase 5 minit. (supaya aym xmenjadi kering dan lembut.)

BAHAN UNTUK SUP

1. fish cake/fish ball

2. carrot-potg ikot creativiti

3. bawang besar dihiris

4. kiub ayam

5. daun sup/daun bawang

CARA MEMBUATNYA

1. tumis bawang yg dihris sehingga naik bau. masukan carrot. kemudian masukan air & kiub ayam.

2. ble mendidih masukan fish cake/ fish ball..

3.  tutup api..:))

BAHAN UNTUK SOS

1. tomato

2. cili besar-merah

3. cili api

4. bawang putih

5. air perahan limau kasturi

6. garam & gula

CARA MEMBUATNYA

1. kisar sumue bahan td.

2. panaskan minyak.  masuk kan sume bahan yg telah dikisar td sehingga masak.

TARAAAA...DAH SIAPPP...BOLEH DIHIDANGKAN & MAKAN..